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≪数量限定≫一年間土蔵で常温熟成!茨城県結城市 武勇【ぶゆう】山廃純米 雄町 1800ml

一年間土蔵で常温熟成!

≪数量限定≫一年間土蔵で常温熟成!茨城県結城市 武勇【ぶゆう】山廃純米 雄町 1800ml

価格:

2,600円 (本体 2,407円)

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〜武勇〜
茨城県結城市にある酒蔵『武勇』は江戸末期創業の伝統ある蔵元で、お米そのものが持つ旨みを表現すべく最小限の濾過と熟成による味のりに重きをおいた素朴ながらも飲み飽きしない確かな酒質のお酒を造り続けています。

〜土蔵常温熟成〜
そんな武勇からしっかり熟成させた味わいの限定酒『武勇 山廃純米 雄町』のご紹介です。蔵元自ら米作りに参加した茨城県産雄町を使用し、一年間土蔵で常温熟成させました。雄町の旨味に甘味と酸味の絶妙なバランス感。武勇らしくしっかり熟成させてあるので常温からお燗まで様々な温度帯でお楽しみください。

DATA
原料米 茨城県産雄町
アルコール度数 15度
精米歩合 65%
日本酒度 −2
酸度 1.7
容量 1800ml

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