日高見の秋酒！
～日高見～
銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は１８６１年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔、太陽の恵みを受ける国「日高見国」が北上川周辺に存在したという話等に因んで日高見と命名しました。
～秋あがり～
そんな平考酒造が提案する秋酒が、兵庫県産山田錦(一等米以上)を全量使用した秋あがり。穏やかな香り、熟成による丸みに優しさ、そして味の乗り。食中酒に最適です。秋の味覚とご一緒にお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 兵庫県産山田錦 |
| アルコール度数 | 16～17度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 1.6 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 一回火入れ、冷蔵推奨表記 |
