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≪数量限定≫亀の尾使用の山本!秋田県山本郡 山本合名 山本【やまもと】純米吟醸 亀の尾 紫ラベル 1800ml

亀の尾使用の山本!

≪数量限定≫亀の尾使用の山本!秋田県山本郡 山本合名 山本【やまもと】純米吟醸 亀の尾 紫ラベル 1800ml

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3,291円 (本体 3,047円)

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〜山本紫〜
今話題のNEXT5の一角、秋田県の白爆6代目蔵元山本友文氏が精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』。そんな山本銘柄で原料米に亀の尾を使用した妖艶なラベルの、通称「紫ラベル」のご紹介です。

〜亀の尾〜
雑味が出やすい「亀の尾」の欠点を抑えるために麹造りを工夫し、アミノ酸を出品酒並みに抑え仕上げました。『山本』シリーズらしいジューシーな酸にキレ抜群、「亀の尾」独特のふくらみと芳醇な含み香に、旨味、甘み、酸が、絶妙のバランスで口の中に広がります。蔵元自信作を是非お試しください。

DATA
原料米 亀の尾
アルコール度数 15.5度
精米歩合 55%
日本酒度 +2
酸度 1.7
容量 1800ml

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