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≪数量限定≫吟の夢×AC95!高知県 高木酒造 豊能梅【とよのうめ】純米吟醸 G×A おりがらみ生原酒 1800ml

吟の夢×AC95!

≪数量限定≫吟の夢×AC95!高知県 高木酒造 豊能梅【とよのうめ】純米吟醸 G×A おりがらみ生原酒 1800ml

価格:

3,240円 (本体 3,000円)

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〜高木酒造〜
高木酒造は創業明治17年。高知県の小さな町、赤岡町に蔵が存在します。代表銘柄である「豊能梅」は全て手作りで小仕込み。土佐の酒として土佐の独自の米、水、微生物、人にこだわり地域性豊かな美しい酒を目指し醸しています。

〜G×A〜
そんな高木酒造から、高知県産酒造好適米「吟の夢」に高知県産酵母「AC95」を組み合わせた「豊能梅 純米吟醸 G×A おりがらみ生原酒」のご紹介です。

〜吟の夢×AC95〜
酒米と酵母を様々に組み合わせ、お酒を醸す高木酒造の中でも初の試みとなる「吟の夢」×「AC95」。青リンゴのような爽快な香りに微量の活性感。苦・渋も抑えられ口中に溢れる旨味。引きの良さも程よく喉ごしも良好。ぜひご賞味ください。

DATA
原料米 吟の夢
アルコール度数 16〜17度
精米歩合 60%
日本酒度 +2
酸度 1.5
容量 1800ml