愛山使用の純米大吟醸！
〜天吹酒造〜
蔵元の北東にある天吹山にちなんで名づけられた銘酒『天吹』では創業以来300年、先人達の努力を継承し、蔵人たちの手で醸した酒が「旨い！」と言っていただけるよう精進しています。
〜花酵母〜
天吹は自然からの贈り物『花酵母』を使用。そして実り豊かな佐賀平野で収穫された酒米と脊振山系のまろやかな伏流水を原材料とし小さな仕込みで手造りにこだわります。
〜BAHAMUT(バハムート)〜
そんな天吹酒蔵から酒米愛山を100％使用した「天吹 純米大吟醸 BAHAMUT」のご紹介です。使用酵母はアベリアの花酵母。心地よい芳香、口当たり優しく、充実な旨味。手間暇かけた一本をぜひお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 愛山 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | ＋2.8 |
| 酸度 | 1.4 |
| 容量 | 1800ml |
