
パワー全開!男の辛口!
~三季醸造~
武勇では約20年前、秋から春にかけて8ヶ月間に渡って日本酒を製造する三季醸造にシフトしました。これは量の増産ではなく酒質の向上を目的としてお酒と一本一本丁寧に向き合った蔵人の想いによるものです。
~パワー全開!~
そんな武勇の看板酒である「辛口純米酒」を贅沢に無濾過生原酒で味わえる冬季限定品はアルコール度数からもわかるようにパワー全開!男の辛口と呼べる豪快なお酒です。
~存在感大!~
新鮮でフレッシュな果実のような風味が口中に広がり、後から旨みとともにしっかりした酸と渋みが三位一体となって押し寄せてきます。アルコール度数高めでドライな印象ですがしっかり旨みを感じられ、どっしりとした存在感が他では味わえない武勇ならではの無濾過生原酒です。
DATA | |
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原料米 | 麹米:雄町、掛米:五百万石 |
アルコール度数 | 18~19度 |
精米歩合 | 麹米:60%、掛米:65% |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.8 |
容量 | 720ml |