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≪数量限定≫花巴流のスッキリ旨口酒!奈良県吉野郡 美吉野醸造 花巴【はなともえ】完熟 山廃純米無濾過生原酒 1800ml









≪数量限定≫花巴流のスッキリ旨口酒!奈良県吉野郡 美吉野醸造 花巴【はなともえ】完熟 山廃純米無濾過生原酒 1800ml

価格:

3,240円 (本体 3,000円)

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花巴流のスッキリ旨口酒!



〜新たな花巴〜
これまでは「甘酸っぱさ」「濃厚さ」「発酵感」を表現する事が多かった花巴銘柄ですが、花巴の特徴でもある【酸】を「キレの良さ」としてわかりやすく伝えるために仕上げた新たな試みが今回紹介する「完熟 山廃純米無濾過生原酒」

〜もろみ熟成〜
酵母の限界まで仕込み水を減らし山廃仕込みにて「もろみ熟成」させた味わいは、ドライな口当たりながら深い旨みを感じられるスッキリ旨口酒。そしてしっかりとした酸が花巴流のキレの良さを表現しています。幅広い料理と合わせてお楽しみください。

DATA
原料米 吟のさと
アルコール度数 21度
精米歩合 70%
日本酒度 非公開
酸度 非公開
容量 1800ml

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