
燗誂の夏バージョン!
~仁井田本家~
仁井田本家は1967年に自然米(有機無農薬米)による金寶自然酒を醸造し始め、40年以上のキャリアを持つ自然酒の先駆けと言われている蔵です。2011年には「全てのお酒が自然米仕込みの純米酒」という、蔵の夢が叶いました。
~夏の燗酒~
そんな仁井田本家から熱い夏場にこそ美味しく燗酒を飲んで頂きたいとの想いが詰まった夏の燗酒「にいだしぜんしゅ 生もと純米 燗ダッシュ」のご紹介です。程よく味が乗り、角の取れた優しい旨味と伝統的な生もと仕込みによる酸味。お燗にすると常温では隠れている旨みや香りを余す所なく味わっていただけます。ぜひ夏に燗酒をお楽しみください。
DATA | |
---|---|
原料米 | トヨニシキ |
アルコール度数 | 13.8度 |
精米歩合 | 80% |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
容量 | 1800ml |