
今年の社長太鼓判はフレッシュな辛口!
~茨城地酒~
浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える、地元で非常に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。そんな霧筑波から「霧筑波 純米吟醸 本生 社長太鼓判」のご紹介。
~社長太鼓判~
一昨年から始まった【社長太鼓判(社長一押しシリーズ)】は5代目蔵元が選抜した新酒のタンクから一部を本生で限定出荷する企画商品です。今年選ばれたのは「純米吟醸」。上立ち香は小川酵母の特徴でもあるバナナやメロンを想わせる綺麗な香り。口に含むと酸はほとんど感じず、ミネラル感のある旨味とフレッシュな辛口テイストが味を引き締めます。『食事がもっと美味しくなるフレッシュな辛口』の純米吟醸をぜひご賞味ください。
DATA | |
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原料米 | 茨城県産五百万石 |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +6 |
酸度 | 1.3 |
容量 | 720ml |
タイプ | 生酒、要冷蔵品 |