良いとこ取りの秋の酒！
～岡部合名会社～
明治8年の創業以来、風土が息づく地酒を目指し手造りの丹精込めた酒造りがモットーの蔵元です。『酒は生き物で正直者。手抜きをすればそれなりの酒。手間隙惜しまず心を込めて造るだけ』との想いで、基本に忠実に丁寧な酒造りを信念として伝統の味を守り続けます。
～限定流通～
そんな蔵元の名前を冠した限定流通銘柄「岡部」の秋の限定酒が茨城県産「五百万石」を全量使用した「純米吟醸 生詰酒 ひやおろし」。蔵元で一夏越した熟成感と五百万石のサッパリ感のバランス良し。冷はもちろん、ぬる燗にすると味に幅が出て懐深い優しい味わいに！是非お試しを！
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 五百万石（茨城県産） |
| アルコール度数 | 15％ |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 1.5 |
| 容量 | 1800ml |
