番外品にあたる破天荒！
～西條鶴醸造～
創業明治37年。神戸の灘と、京都の伏見と並び「日本三大酒処」のひとつに数えられる東広島でも、西条酒蔵通りと呼ばれる多くの酒造が存在する中のひとつに西條鶴醸造があります。機械の手に頼らない「手造り」を大事にし、「米と水、そして手造り」という三つの要素を酒造りの柱としています。
～破天荒～
そんな西條鶴醸造から番外編の限定酒「西條鶴 純米吟醸 破天荒 超辛口」のご紹介。穏やかな香り、味の厚み、ふくらみは少なくスッと入ってきます。程よい酸味が味わいの輪郭を作ります。まとまりのある辛口酒をご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 中生新千本 |
| アルコール度数 | 16％ |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | ＋10 |
| 酸度 | 2.2 |
| 容量 | 720ml |
