本当に驚きます！大人のバナナジュース！
～西飯田酒造店～
西飯田酒造店は創業江戸末期。創業以来手間を惜しまず酒米の個性を引き出す酒造りにこだわる酒蔵で、年間生産量僅か180石と小規模ながら地酒ファンから注目を集める今後が楽しみな若き蔵元です。
～貴醸酒タイプ～
そんな西飯田酒造店から貴醸酒タイプの「積善 ひとそべり 極バナナ 生原酒」のご紹介。使用酵母は「完熟バナナ酵母(東農短大分離 完熟バナナ酵母)」。原料米は愛山を100％使用。このお酒を一言で表すなら「大人のバナナジュース」。
～極バナナ～
本当に驚きます。香りは穏やかでほんのり甘みのあるバナナの香。口にいれると突き抜けるような甘みと旨み、そして広がるバナナの香。ここまでバナナ感が強いと最後に感じるビター感がチョコバナナらしく感じてしまいます。飲み方はよく冷やしてロックをお試しください。より甘さが際立つと思います。貴醸酒や甘い日本酒が好きな方や、リキュール、果実酒好きな方もぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原材料名 | 米・米麹・清酒 |
| 原料米 | 愛山 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | --- |
| 日本酒度 | －50 |
| 酸度 | 1.6 |
| 容量 | 720ml |
