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≪数量限定≫長野県長野市 西飯田酒造店 積善【せきぜん】純米吟醸 紫陽花の花酵母 1800ml


花酵母に魅了された長野県の西飯田酒造、積善(せきぜん)の説明

≪数量限定≫長野県長野市 西飯田酒造店 積善【せきぜん】純米吟醸 紫陽花の花酵母 1800ml

価格:

3,630円 (本体 3,300円)

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美山錦×紫陽花の花酵母!


~西飯田酒造店~
西飯田酒造店は創業江戸末期。創業以来手間を惜しまず酒米の個性を引き出す酒造りにこだわる酒蔵で、年間生産量僅か180石と小規模ながら地酒ファンから注目を集める今後が楽しみな若き蔵元です。

~積善~
「積善」という銘柄名は杜氏兼蔵元後継者、飯田一基氏の「酒造りを通じ善行を積み重ね、いいお酒を造っていきたい」という想いそのもの。

~紫陽花の花酵母~
そんな積善から『紫陽花の花酵母×美山錦』の組み合わせをご紹介。フルーティーな香り、口当たり良く旨味、酸味がバランス良く、落ち着きのある味わいです。ぜひご賞味ください。

DATA
原料米 美山錦
アルコール度数 15度
精米歩合 55%
日本酒度 -4
酸度 1.7
容量 1800ml
タイプ 原酒、火入れ


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