



150周年記念酒!
~吉田酒造店~
創業明治3年。高品質・高品格な酒造りを目指し、日本酒好きのための日本酒を日々追求する吉田酒造店。そんな吉田酒造店は2020年に150周年を迎えました。その記念として「手取川 150周年記念 山廃純米大吟醸 無濾過原酒」の発売です。
~百万石乃白~
使用米は地元石川県の新しい酒米「百万石乃白(石川酒68号)」。この酒米は石川県農林総合研究センターが11年の歳月をかけて開発したものです。
~記念酒~
地元のお米、水、酵母にこだわり、石川県が得意とする山廃仕込み、使用米は「百万石乃白」。香り高くフルーティー、口当たり軽く、とてもすっきりとした味わいです。これからの吉田酒造店を表現するお酒です。ぜひご賞味ください。専用カートン入りですので贈答にも適しています。
DATA | |
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特定名称 | 山廃純米大吟醸 無濾過原酒 |
原料米 | 百万石乃白 |
アルコール度数 | 15度 |
精米歩合 | 30% |
日本酒度 | --- |
酸度 | --- |
容量 | 720ml |