番外編第二弾は活性にごり！
～外池酒造店～
栃木県益子町にある外池酒造店は1937年(昭和12年)創業。国内は勿論、国外でも評価が高い蔵元で、2019年には国内外のコンテストで最も評価された酒蔵を選ぶ「世界酒蔵ランキング」で第4位を受賞。2019年は全国新酒鑑評会6年連続金賞をはじめ、IWC、KuraMaster(フランス)等、国内外のコンテストにおいて40タイトル以上受賞。全米日本酒鑑評会では1社のみに授与されるエメラルド賞も受賞した蔵元です。
～望(bo:)～
そんな外池酒造店の「望(bo:)」銘柄は【未来の日本酒への挑戦】として立ち上げました。「bo:」(ぼう)は「buono（美味しい）」という意味も込められています。望シリーズはすべて無濾過でアルコール16度の原酒。そしてアルコール添加をしない純米酒で構成されます。
～活性清酒～
そんな望銘柄の番外編となる「望 きもと純米 秋田酒こまち 活性生にごり」のご紹介。使用米は秋田酒こまち。穏やかな香り、活性清酒ならではのシュワシュワ感。きもと仕込みならではの酸味が食事を引き立てます。ぜひ色々な食事と共にお楽しみください。
※お読みください※
こちらの商品は穴あき王冠です。必ず立てて保管ください。開栓の際はよく冷えた状態で振らずに瓶内ガスを抜きながら行ってください。商品を立てたまま発送しますので、一本の注文時には箱が少々大きくなる事があります。緩衝材(新聞など)は詰めますので倒れることはありません。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 秋田酒こまち |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 容量 | 720ml |
| 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品 | 720ml |
