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≪数量限定≫超限定、雫取り!秋田県大仙市 秋田清酒 やまとしずく 純米大吟醸 雫取り生原酒 720ml





≪数量限定≫超限定、雫取り!秋田県大仙市 秋田清酒 やまとしずく 純米大吟醸 雫取り生原酒 720ml

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3,024円 (本体 2,800円)

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超限定、雫取り!



〜やまとしずく〜
秋田清酒が醸す「やまとしずく」は1994年に立ち上げられました。米も水も特定地域のものだけを使用し、地域性と個性のはっきりした美味しい酒を造る事が「やまとしずく」のコンセプト。

〜AK-1〜
秋田流花酵母(AK-1)は秋田県酒造組合と秋田県農業試験場が開発した吟醸用酵母です。酸が少なく、高い吟醸香を特徴としています。

〜雫取り生原酒〜
そんな秋田清酒からAK-1を使用し、小規模仕込みで丹念に醸した純米大吟醸を袋吊りにてしぼり、雫部分だけを瓶に詰めた限定「雫取り生原酒」のご紹介です。馥郁(ふくいく)たる華やかな香りが立ち、心地よい甘味、綺麗な酸。そして味わいの広がりを楽しめます。専用カートン入りですので贈答にもおススメです。

DATA
原料米 秋田酒こまち
アルコール度数 16度
精米歩合 45%
日本酒度 −1
酸度 1.4
容量 720ml

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