超辛口食中酒!
~武勇~
茨城県結城市にある酒蔵『武勇』は江戸末期創業の伝統ある蔵元で、お米そのものが持つ旨みを表現すべく最小限の濾過と熟成による味のりに重きをおいた素朴ながらも飲み飽きしない確かな酒質のお酒を造り続けています。
~超辛口~
そんな武勇から6号酵母を使用し、伝統の生もと仕込みで醸した『超辛口 生もと純米酒』のご紹介。サッパリした辛口で幅広い食に寄り添う武勇ならではの食中酒に仕上がりました。冷からお燗まで幅広くお楽しみいただけるおススメの一本です。
DATA |
原料米 |
全量酒造好適米 |
アルコール度数 |
15度 |
精米歩合 |
65% |
日本酒度 |
+10 |
酸度 |
1.6 |
容量 |
720ml |