～日高見～
銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔、太陽の恵みを受ける国「日高見国」が北上川周辺に存在したという話等に因んで日高見と命名しました。

～夏酒～
年に一回の夏酒「日高見 夏の純米吟醸」のご紹介。原料米は兵庫県産山田錦。爽やかな香りと上品な膨らみある味わいに仕上がっています。またラベルは夏の水族館をイメージした清涼感溢れるラベルに仕上がっています。ぜひ日高見銘柄の夏酒をお楽しみください。

DATA
原材料名	米・米麹
原料米	山田錦
アルコール度数	15～16度
精米歩合	50％
日本酒度	±0
酸度	1.3
容量	720ml
タイプ	火入れ、要冷蔵表記