福島版テロワール!
~おだやか~
おだやか銘柄は、仁井田本家の蔵元が代々受け継ぐ名前の一文字「穏(おだやか)」から名付けられ、“日々穏やかでありますように”との願いが込められた上品な味のふくらみとキレの良さが身上のお酒です。
~小高地区産~
そんな仁井田本家から数量限定「おだやか 純米吟醸 雄町」のご紹介。福島県小高地区産「雄町米」を使用した福島版テロワールとも言える一本。綺麗な香り、雄町米のジューシーな旨味。心地よい酸、ほんのり感じる甘味が良いアクセントになっています。ぜひ福島版テロワールをご賞味ください。
DATA |
原料米 |
雄町 |
アルコール度数 |
15.5度 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
非公開 |
酸度 |
非公開 |
容量 |
1800ml |