~月中天~
月中天という銘柄名は中国の故事「壺中天」(壺の中には天国が見える)から引用し、『月の中=夜』『天国=楽しい』という事で、夜にお酒を囲んで楽しんでもらいたいという願いを込めて命名された西野金陵の限定銘柄です。
~味わい~
香川県、西野金陵の販売店限定銘柄『月中天』シリーズから「純米吟醸 無濾過原酒一火」のご紹介。使用米は地元香川県のさぬきよいまい。アルコール14度の原酒、一回火入れ。ほのかで心地よい香り、日本酒度-13のやさしい甘味と爽やかな酸味でキレのよい一本。アルコール度数が低めですのでスイスイ飲めます。ぜひお楽しみください。