商品説明

限定純米酒！

～六花酒造～
1719年「高島屋酒造」創業。1972年に弘前市の蔵元「高島屋酒造、白梅酒造、川村酒造店」が結集し【六花酒造株式会社】が誕生。創業から約300年、六花酒造は津軽を象徴する霊峰「岩木山」の麓に移転しました。

～杜来～
六花酒造の代表銘柄「杜来(とらい)」は地元青森県の米、酵母、麹菌、岩木山の伏流水、白神山地の天然乳酸菌を使い醸造する、津軽の風土が織りなす完全なるメイド・イン・青森の『青森テロワール』を実現した銘柄です。

～純米酒～
そんな杜来銘柄から限定酒「杜来純米酒 K-78」のご紹介です。お手頃価格で美味しいがテーマ。地元青森県産の「華吹雪」を100％使用。酵母は同じく青森県開発酵母である「まほろば吟」を使用。心地よい香り、口当たり良く、綺麗な甘みと酸が調和された味わいです。肉料理にも魚料理にも合わせやすい1本をぜひお楽しみください。

DATA
原料米	青森県産、華吹雪100％
アルコール度数	14度
精米歩合	78％
日本酒度	－6
酸度	1.7
容量	1800ml
タイプ	一回火入れ

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