府中誉,渡舟,純米吟醸,ふなしぼり1800ml,取扱販売店
    【冷蔵】
  • 渡舟で一番人気!華やかな香りと優しいふくらみが絶品!茨城県石岡市 府中誉 渡舟【わたりぶね】純米吟醸 ふなしぼり 1800ml

価格:4,514円(本体 4,103円)



ついに復活!昭和初期の絶滅品種の種籾を研究! 山田錦の親品種にあたる幻の酒米「渡船」を復活させた府中誉

~人気の理由~
醪(もろみ)のみずみずしい香味をお楽しみ頂けるよう、あえて圧力をかけずに昔ながらの「酒槽(さかふね)」「酒袋」で時間をかけゆっくりと搾り、価格以上の深い味わいになった点が支持される理由。

~優しさ~
渡舟シリーズの「濾過前五十五」という、ヤブタ(機械圧搾)搾りと飲み比べると、「濾過前五十五」が全体的にシャープで綺麗にまとまっているのに対し、この「ふなしぼり」は口当たりがよく酒米「渡船」本来のやさしいふくらみと適度なボリューム感が特徴です。

~時間をかけて~
造る工程同様、飲む時も飽きることなくじっくり時間をかけて飲めると好評です。豊かで楽しい時間を過ごすお酒として是非お役立て下さい。


DATA
原料米 渡船
アルコール度数 16.5度
精米歩合 50%
日本酒度 +3
酸度 1.6
容量 1800ml
 

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購入数:
在庫 7本