田酒の山廃が飲みたくなり探していました。飲食店には出回るも、個人としては、なかなかお目にかかる事の無い銘柄ですが、志筑屋さんで簡単な条件のもと購入させていただき嬉しく思っています。
また到着した日本酒とともに、志筑屋さんの心遣いを感じるお手紙もいただきありがとうございました。
まだ開栓していませんが、美味しい刺身などをアテに田酒の特徴ある旨味を楽しみたいと思います。