封を開けた瞬間に広がる香りに驚きました。率直な味の感想はキレが良く飲みやすく日本酒が苦手な方に飲んで頂けたら日本酒に対する印象が変わるかなと感じました！御社様の他のお酒も飲みたいと思いました！