長期熟成の完熟！
～田中酒造店～
田中酒造店は寛政元年(1789年)創業。蔵元のある宮城県加美町は豊かな肥沃の平野に位置し、日本有数の米どころであり古くから酒造りが盛んな銘醸地。創業以来、200年以上に渡って守りぬいた伝統的な酒造りを続けています。
～完熟～
そんな田中酒造店から長期熟成した「完熟純米2023ver 特別純米原酒」のご紹介。地元宮城県産美山錦を使用した令和三酒造年度の特別純米酒。長期熟成による落ち着いた香りと芳醇な旨味にまろやかなコク。冷やしても美味しいですが晩秋から冬にかけてぬる燗でもお楽しみいただける一本です。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 宮城県産美山錦 |
| アルコール度数 | 17度 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 日本酒度 | ＋2.8 |
| 酸度 | 1.7 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 原酒、火入れ |
