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～松崎酒造店～
福島県岩瀬郡天栄村にある松崎酒造店は明治25年創業。代表銘柄の「廣戸川」は蔵の地元を流れる「釈迦堂川(しゃかどうがわ)」の旧名に由来。仕込み水は天栄村の地下から汲み上げたミネラル成分を含んだ井戸水、原料米は福島県の酒造好適米である「夢の香」を使用します。米の持ち味を生かした上質な酒造りを心がけています。
～純米大吟醸～
そんな松崎酒造から「廣戸川 純米大吟醸」のご紹介。使用米は福島県酒造好適米「夢の香」。酵母は「TM-1とM-310」を使用。甘さを伴った豊かな香りに、柔らかい旨味、しっかりとした甘味。とてもバランスの良い酒質に仕上がった一本です。ぜひご賞味ください。
～贈答にも～
贈答にも適した専用のギフトカートン入り。自分へのご褒美に、大切な方へのご贈答品に、廣戸川銘柄の最高級品はいかがでしょうか。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 福島県産夢の香 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 40％ |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | 1.4 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 火入れ |
