春らしく軽やかな仕上がり！
～五十嵐酒造～
埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。
～ピンクラベル～
そんな五十嵐銘柄から「五十嵐 別誂純米 無濾過生原酒 直汲み ピンクラベル」のご紹介。無濾過生原酒ながらアルコール度を13度の低アルに設定し醸造。華やかな香り、軽快な口当たりに直汲みのガスが爽快感を引き出します。口に広がる甘みは優しく、綺麗な酸が締めます。春らしく軽やかに仕上がったピンクラベルをお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 麹米、吟風：掛米、彩のきずな |
| アルコール度数 | 13度 |
| 精米歩合 | 65％ |
| 日本酒度 | －1 |
| 酸度 | 1.6 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品 |
