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≪数量限定≫山廃仕込み、黒ラベル!埼玉県飯能市 五十嵐酒造 五十嵐【いがらし】山廃純米 黒ラベル 1800ml




≪数量限定≫山廃仕込み、黒ラベル!埼玉県飯能市 五十嵐酒造 五十嵐【いがらし】山廃純米 黒ラベル 1800ml

価格:

3,120円 (本体 2,836円)

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山廃仕込み、黒ラベル!


~五十嵐酒造~
埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。

~黒ラベル~
そんな五十嵐銘柄から「五十嵐 山廃純米 黒ラベル」のご紹介。使用米は山田錦、彩のかがやき。優しく爽やかな香り、直汲みのガス感。優しい甘味に、厚みのある旨味、柔らかな酸味が綺麗に調和しキレもよく、まとまりのある味わいに。お酒だけでも楽しめますが、食事と合わせるならばお酒のボリューム感に負けないお肉料理などと一緒にお楽しみください。

DATA
原料米 山田錦、彩のかがやき
アルコール度数 16度
精米歩合 65%
日本酒度 +1
酸度 1.7
容量 1800ml
タイプ 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品

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