吟ぎんが使用！
～五十嵐酒造～
埼玉県飯能市にある五十嵐酒造は明治30年創業。代表銘柄は「天覧山」、そして特約店限定銘柄が今回ご紹介する「五十嵐」。そんな五十嵐銘柄は天覧山の商品をベースにし、原酒を直汲みしたものとなります。五十嵐は全量を手作業で瓶詰めする為、少量しか詰めることが出来ず、全て数量限定品となります。
～吟ぎんが～
そんな五十嵐酒造から「五十嵐 吟ぎんが 純米吟醸」のご紹介。使用米は「吟ぎんが」、使用酵母は「埼玉G」。華やかで爽やかな香り、口中に広がる旨味と心地良い甘味に、舌を刺激するガス感。綺麗な余韻が最後まで楽しませてくれる一本に仕上がっています。ぜひよく冷やしてお楽しみください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 吟ぎんが |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | －9 |
| 酸度 | 1.4 |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品 |
