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新銘柄、浦里の第一弾!茨城県つくば市 浦里酒造店 浦里 純米吟醸 ひたち錦 1800ml




新銘柄、浦里の第一弾!茨城県つくば市 浦里酒造店 浦里 純米吟醸 ひたち錦 1800ml

価格:

3,300円 (本体 3,000円)

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新銘柄、浦里!



~茨城地酒~
浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。

~新銘柄~
そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。

~第一弾~
浦里銘柄の記念すべき第一弾「浦里 純米吟醸 ひたち錦」のご紹介。茨城県産ひたち錦を原料に小川酵母で醸したオール茨城県産酒。爽やかなブドウやライチ系の香りに小川酵母特有の低酸でさらりと飲める綺麗な酒質に仕上がりました。お食事の邪魔をしない穏やかな味わいですので食中酒としてお楽しみください。

DATA
原料米 茨城県産ひたち錦
アルコール度数 15度
精米歩合 50%
日本酒度 +2
酸度 1.1
容量 1800ml

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