35周年記念の純米大吟醸！
～茨城地酒～
浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が９０％を超える、地元で非常に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。
～35周年～
そんな霧筑波銘柄から35周年を記念し醸造した「霧筑波 35周年記念酒」のご紹介。使用米の山田錦を小川酵母で醸した純米大吟醸。フルーティーな上立ち香で、口に含むと山田錦らしいふくよかな甘みとうま味が広がる芳醇なテイストです。冷から常温がオススメで、食中酒としても、酒単体でもお楽しみいただける丁度良いバランスに仕上がっています。
| DATA | |
|---|---|
| 規格 | 純米大吟醸 |
| 原材料名 | 米・米麹 |
| 原料米 | 山田錦 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | --- |
| 酸度 | 1.2 |
| 容量 | 720ml |
| タイプ | 火入れ |
