虎ノ巻シリーズ、黒！
～松岡醸造～
松岡醸造は1851年(嘉永4年)創業。代表銘柄は「帝松」。仕込水は秩父山系を源とする「良質な水(石灰岩層で浄化され湧き出る天然水)」。主な使用米は山田錦、雄町、地元埼玉県産米などを使用。そんな松岡醸造の特約店限定商品が「虎ノ巻シリーズ」。
～虎ノ巻 黒～
特約店限定銘柄「虎ノ巻シリーズ」から「みかどまつ 虎ノ巻 黒 芳醇大辛口 純米大吟醸」のご紹介。酒米には地元埼玉県のさけ武蔵と彩のきずなを使用。心地よい豊かな香りに、口に広がる旨味、程よい酸に、深いコク。ただの辛口ではなく、ドライながら旨味と香りを両立させた芳醇大辛口に仕上がっています。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料 | 米・米麹 |
| 原料米 | 埼玉県産【さけ武蔵、彩のきずな】 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 50％ |
| 日本酒度 | ＋10 |
| 酸度 | --- |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 無濾過、原酒、火入れ |
