初釜(初蒸留)の原酒!
~久保酒蔵~
裸麦そのものの特徴がでた芳醇な原酒を醸す為の常圧蒸留。裸麦の良さを十分に引き出す為の濾過は控えめ。氷点下で冷却し余分な成分を除去。麹造りでは一切機械に頼らず人の手だけで管理等、美味しい焼酎を作るためには手間を惜しみません。
~新焼酎~
そんな久保酒蔵から「久保 初釜新焼酎2026-suppin-」のご紹介。初釜(初蒸留)の原酒をその日のうちに割水し、翌日フレッシュなまま無濾過にて瓶詰めした1本。新焼酎独特の若々しい強い香りとにごり、フレッシュな味わいが特徴です。ロックやお湯割りがおススメです。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 産地 | 大分県 |
| 原料 | 麦、麦麹 |
| アルコール度数 | 25度 |
| 蔵元 | 久保酒蔵 |
| 容量 | 720ml |














