限定、粕取りウォッカ！
～八戸酒造～
八戸酒造は日本酒を造る傍ら、2017年から八仙の酒粕で粕取り焼酎を造り始めました。「蒸留酒は木樽でおいしくなる！」と信じてオーク樽やバーボンやシェリー酒などに使われた様々な中古樽、更には青森ビバでオリジナルの木樽を作りお酒を寝かせています。2021年からはスピリッツの免許も取得し、地元の農産品を中心に、様々なフレーバーのスピリッツの製造も始めました。そして2022年より銘柄、湊蒸留所「MINATO DISTILLERY」として様々な蒸留酒の楽しみ方を提案していきます。
～粕取りウォッカ～
そんな「MINATO DISTILLERY」から酒粕を蒸留して白樺炭でろ過したアルコール分33度のウォッカのご紹介。口に含むと感じるクリアでなめらかな口当たりが特徴です。冷凍庫に入れてキンキンに冷やした状態でストレートやロック、またサワーやカクテルのベースにも幅広くお使いいただけます。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 品目 | スピリッツ |
| アルコール度数 | 33度 |
| 容量 | 500ml |
