愛山使用の純米大吟醸!
~来福酒造~
来福酒造は1716(享保元年)に創業、約300年の歴史を持つ酒蔵です。江戸幕府にお酒を納める為、茨城の地で創業したと言われており、銘柄名は俳句の「福や来む 笑う土戸の 門の松」に由来しています。
~愛山~
そんな来福酒造から、生産量自体が少なく幻の酒米とも言われる酒米愛山を使用し醸した「来福 純米大吟醸 愛山」のご紹介。幻とも言われる「愛山」を贅沢にも40%まで磨いた純米大吟醸。立ち香から香る華やかでフルーティーな香りと愛山の甘みが綺麗に感じられます。専用カートン入りですので贈答にも適した一本です。
DATA | |
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原材料名 | 米・米麹 |
原料米 | 兵庫県産愛山 |
アルコール度数 | 16度 |
精米歩合 | 40% |
日本酒度 | --- |
酸度 | --- |
容量 | 720ml |