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太平海シリーズ唯一の通年商品!茨城県石岡市 府中誉 太平海【たいへいかい】特別純米 濾過前取り 火入れ 1800ml





太平海シリーズ唯一の通年商品!茨城県石岡市 府中誉 太平海【たいへいかい】特別純米 濾過前取り 火入れ 1800ml

価格:

2,640円 (本体 2,400円)

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~唯一~
全国的にも人気の銘酒“渡舟”醸造元、府中誉の隠れた人気銘柄が
年に4回、5種類の季節商品と1種類の通年商品の銘柄「太平海」。
その「太平海」シリーズで唯一の通年商品が「太平海 濾過前取り 火入れ」です。


~濾過前取り 火入れ~
低温発酵でじっくり醸した特別純米酒を無濾過で瓶詰し、香味を損なわないように
火入れし急冷した為、とても純米酒とは思えないまるで純米吟醸のような
香り高い吟醸香と旨みが楽しめます。


~味わい~
グラスに注ぐと芯のある香りが優しく立ち上がり、口にふくむとお米の旨みが
ゆっくり、ゆっくり広がります。酸は少なめで、口中に広がった旨みが
徐々にまとまりながら喉元を過ぎていきます。

DATA
原料米 五百万石
アルコール度数 15.5度
精米歩合 55%
日本酒度 +2
酸度 1.5
容量 1800ml

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