ぱんだシリーズの新酒！
～矢野酒造～
創業寛政八年。石数600石程と小さい規模ながら、品質重視で温故創新をモットーに、古い物の良さを生かしつつ新しい物の創造をチャレンジし、鑑評会や各種コンテスト等でも数多く受賞している目下注目株の蔵元の一つです。
～ぱんだ新酒～
そんな蔵元から人気銘柄ぱんだ祭りの新酒「たけのその ぱんだ祭り 純米吟醸 無濾過生原酒」のご紹介。程よい香りに米のフワッとした優しい甘みから少しずつ拡がる酸。最後のキレも良く最後までもたつきません。ぜひご賞味ください。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 麹米：山田錦、掛米：雄山錦 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | －1 |
| 酸度 | 1.7 |
| 容量 | 1800ml |
| タイプ | 生酒、無濾過、原酒、要冷蔵品 |
