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≪数量限定≫夏越えの絶妙な熟成が美味!石川県白山市 吉田酒造店 手取川【てどりがわ】特別純米酒 辛口 秋純米 1800ml









≪数量限定≫夏越えの絶妙な熟成が美味!石川県白山市 吉田酒造店 手取川【てどりがわ】特別純米酒 辛口 秋純米 1800ml

価格:

2,916円 (本体 2,700円)

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夏越えの絶妙な熟成加減が美味!



〜秋バージョン〜
北陸の銘酒「手取川」の特約店・数量・季節限定の“春夏秋冬“シリーズの秋バージョン。麹米には兵庫県産山田錦、掛米には石川県産五百万石を使用し、夏越えの絶妙な貯蔵熟成を楽しんでいただくために生詰めで出荷した芳醇タイプの純米ひやおろし。

〜八束穂ラベル〜
蔵元がある石川県白山市山島地区はかつてたわわに実る稲穂を意味する八束穂(やつかほ)の地と呼ばれていました。この稲穂にトンボが飛ぶ秋の風景がラベルのモチーフです。

〜夏越えの熟成感〜
銘柄名には『辛口』とありますが辛さはほとんど感じない香り高く優しい純米酒です。口に含むとバナナを想わせる豊かな香りと共に熟成のすすんだ柔らかい味わいが口いっぱいに広がり、爽やかな喉ごしと共に切れていく。このバランス感はさすが手取川といえる旨さです。

DATA
原料米 山田錦・五百万石
アルコール度数 16度
精米歩合 麹米:50%(山田錦)、掛米:60%(五百万石)
日本酒度 +1.5
酸度 1.4
容量 1800ml

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