 |
酒米「渡船」は心白がきれいな「線状」になって出るので、高精米に耐えられます。 |
|
今は「渡船」でお酒を醸す蔵も増えてきてますが、平成8年に全国で初めて「渡船」で醸した大吟醸で全国鑑評会で金賞を受賞したのはこの蔵です。 |
 |
～純米大吟醸～
幻の酒米「渡船」で仕込んだ蔵元最高峰の純米大吟醸酒です。青リンゴやイチゴのような甘く爽やかな吟醸香が口中に広がり、どっしりとした酒米「渡船」ならではの重厚な米の旨味が楽しめます。キレもしっかりあり、全体的に上品なまとまりです。
～茨城の贈り物～
贈り物にも最適な豪華な専用カートン入り。無料で包装、熨斗承ります。
| DATA | |
|---|---|
| 原料米 | 渡船 |
| アルコール度数 | 16.5度 |
| 精米歩合 | 35％ |
| 日本酒度 | ＋3 |
| 酸度 | 1.4 |
| 容量 | 1800ml |
