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米焼酎のイメージを覆す逸品!茨城県 府中誉 渡舟【わたりぶね】吟垂れ純米焼酎 25度 720ml

米焼酎のイメージを覆す逸品!茨城県 府中誉 渡舟【わたりぶね】吟垂れ純米焼酎 25度 720ml

価格:

1,446円 (本体 1,314円)

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ついに復活!昭和初期の絶滅品種の種籾を研究! 山田錦の親品種にあたる幻の酒米「渡船」を復活させた府中誉

~渡船~
幻の酒米「渡船」の復活栽培に成功した地酒蔵「府中誉」が酒米の王と称賛される
山田錦の親品種にあたる「渡船」で仕込んだ本格純米焼酎です。
清酒「渡舟」の醪(モロミ)を、低い温度で時間をかけ蒸留(減圧蒸留)しました。
減圧蒸留ですので酒米「渡船」の特徴が活きた味わいを感じられます。

~味わい~
渡船の特徴ともいえる控えめながらも華のある上品な香りと、
やわらかく膨らみのある味わいは健在で、後味もシャープ。
従来の米焼酎のイメージを覆す艶やかで滑らかな旨みは
酒米「渡船」を知り尽くした蔵元だからこその味わいです。

~飲み方~
ロック、水割り、お湯割りと幅広く楽しめますので、
暑い夏場は大ぶりのロックグラスでキリッと冷やして、
寒い時期にはお湯割りでじっくりとお召し上がりください。

DATA
産地 茨城県
原料 渡船
製法 減圧蒸留
アルコール度数 25度
蔵元 府中誉
容量 720ml

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